Как хранить морковь в холодильнике?

Когда я только начинала вести хозяйство после замужества, проблемы с хранением морковки  начались практически сразу.

Покупаешь килограмм или два, а она начинает быстро портиться, становясь вялой, неупругой. Независимо от того,  кладешь ли ты её в холодильник или же хранишь при комнатной температуре.

Как хранить морковь в холодильнике, чтобы она как можно дольше оставалась свежей, упругой и не теряла полезных витаминов?

Важные условия для хранения морковки — прохлада и светонепроницаемость. Я нашла выход. Это — большая пластиковая коробка, непрозрачная, вот такая как на картинке.

Застилаю её бумажным полотенцем, выкладываю морковь. Корнеплоды при этом должны быть сухими и чистыми (вымытыми). Закрываю и держу в нижней части холодильника, в контейнере для овощей.

Ну а если морковка уже «пожухла» — опустите ее в воду на пару часов, и она приобретет свой прежний вид.

Ещё статьи по теме:

Подгорают блины — что делать?
Как очистить керамическую плиту?

Author: Юлия Штрелер

Занимаюсь блогами довольно давно. Начала в 2011 году. Изучаю SEO, контент-маркетинг, продвижение интернет-проектов в социальных сетях и особенно - подбор ключевых фраз для контента женских тематик. Собираю семантические ядра для блогов и сайтов. В данный момент провожу эксперимент по "выращиванию" интернет-сайта для дальнейшей продажи

  • Svetlana

    Добрый день! Помогите пожалуйста! Часть моркови покрылась белой плесенью. Храню в погребе. Что делать?

  • Николай

    Что бы все выращенное сохранилось нужно для дезинфекции опрыскать все препаратом “АнтиГниль”.Одного флакончика с распылителем вам хватит на обработку 400 килограммов. Биопрепарат полностью безопасен, поэтому его можно применять как в холодильнике так и в погребе.

  • НаталЬя

    Препарат для человека не вреден?

  • Николай

    «АнтиГниль» полностью безвредна и оказывает только положительное воздействие на организм человека.